Varietà di miele
Miele di fiori d’estate: floreale e corposo
Il miele di fiori d’estate è più intenso e pieno rispetto ai delicati mieli primaverili – un tuttofare aromatico.
Gusto e carattere
Il miele di fiori d’estate ha un gusto floreale, rotondo e pieno, decisamente più intenso del Miele di fiori primaverili, ma senza note amare.
Origine
Il miele di fiori d’estate nasce dalla ricca fioritura estiva – a seconda della regione, con fiori diversi e quindi con un carattere tutto suo.
Ricette abbinate
Pancake al miele · Torta al miele morbida · Crumble di mele al miele
Domande frequenti
Cos’è il miele di fiori d’estate?
Il miele ottenuto dalla fioritura estiva, ovvero dalle piante che fioriscono d’estate in una determinata regione.
Che sapore ha il miele di fiori d’estate?
Floreale, pieno e più intenso del miele primaverile.