Ricetta con FRUCHTSTOFF

Torta alla mora e mandorle con FRUCHTSTOFF Mora

FRUCHTSTOFF Mora di SUMMSTOFF si snoda come uno strato scuro di frutta nell’impasto morbido alle mandorle, regalando un intenso aroma di bacche. Una torta semplice e senza complicazioni per il pomeriggio.

⏱ Preparazione 25 min · Cottura 40 min · Totale 65 min · 12 porzioni

Ingredienti

• 200 g burro morbido
• 150 g zucchero
• 4 uova
• 150 g di farina
• 100 g di mandorle macinate
• 1 cucchiaino di lievito per dolci
• 1 pizzico di sale
• scorza grattugiata di 1 limone non trattato
• 6 cucchiai di FRUCHTSTOFF Mora
• 30 g mandorle a lamelle

Preparazione

1. Preriscaldare il forno a 175 °C con calore sopra/sotto e ungere uno stampo da plumcake (circa 26 cm).
2. Montare il burro con lo zucchero, il sale e la scorza di limone fino a ottenere un composto chiaro e cremoso.
3. Incorporare le uova una alla volta.
4. Mescolare farina, mandorle e lievito e incorporare delicatamente all’impasto.
5. Versare metà dell’impasto nello stampo, distribuire a cucchiaiate 4 cucchiai di FRUCHTSTOFF Mora sopra e mescolare leggermente con una forchetta.
6. Versare sopra l’impasto rimanente, livellare e cospargere con le mandorle a lamelle.
7. Cuocere per 40 minuti (fare la prova stecchino), lasciare raffreddare e distribuire sopra i restanti 2 cucchiai di FRUCHTSTOFF Mora.

Valori nutrizionali per porzione (circa): 312 kcal · grassi 21 g · carboidrati 24 g · proteine 6 g

Consiglio: mescoli brevemente la crema spalmabile alla frutta per lo strato superiore con 1 cucchiaino di acqua tiepida, così sarà più facile stenderla sottilmente.

Crema spalmabile alla frutta utilizzata: Guarda FRUCHTSTOFF Mora nel negozio →

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