Guide · Variétés FRUCHTSTOFF
Marmelade & confiture de griottes au miel
La confiture de griottes FRUCHTSTOFF est composée à 67 % de griottes et contient 10 % de miel. Fruitée et généreuse, avec une acidité franche, elle se marie parfaitement avec les gâteaux, les desserts et le riz au lait.
Le goût de la griotte
La griotte apporte du caractère au pot : une pulpe juteuse, une acidité franche et une note de cerise plus sombre. Son arôme est plus intense que celui des variétés douces, tout en restant fruité.
Avec 67 % de fruits, l’acidité de la cerise s’exprime pleinement, tandis que les 10 % de miel l’adoucissent d’une touche de douceur. Les amateurs de tarte aux cerises reconnaîtront immédiatement cette saveur.
Ce que contient le pot
Selon la fiche produit, FRUCHTSTOFF Griotte contient les ingrédients suivants : griottes 67 %, sucre, 10 % de miel, jus de citron frais et pectine de pomme comme gélifiant. Le tableau des valeurs nutritionnelles indique 32,8 g de sucre pour 100 g, ce qui inclut également le fructose et le sucre provenant du miel. Le pot contient 200 g, coûte 3,99 € TTC (7 % de TVA), soit 19,95 € le kg. Il est fabriqué par la SUMMSTOFF Imkereigenossenschaft e.G. à Ibbenbüren-Laggenbeck.
Utilisation : avec quoi marier la confiture de griottes ?
- Petit-déjeuner : sur des petits pains, une brioche tressée ou des tartines grillées.
- Yaourt et fromage blanc (quark) : dans un yaourt, du fromage blanc (quark) ou une semoule au lait.
- Fromage : avec du fromage frais ou un fromage à pâte mi-dure doux.
- Gâteaux : en garniture pour des beignets, des tartes ou des gâteaux au chocolat.
- Glaçage : mélangée chaude sur un gâteau au chocolat ou un cheesecake.
- Desserts : avec du riz au lait, des crêpes, une glace à la vanille ou un flan.
Bien assorti
La cerise se marie très bien avec le chocolat, les amandes, la cannelle, la vanille et le massepain. Un fromage blanc doux ou de la crème fraîche adoucissent également son acidité.
Trois idées avec la confiture de griottes
- Gâteau au chocolat sur plaque : cerise et chocolat forment un duo parfait : Gâteau au chocolat et griottes sur plaque avec FRUCHTSTOFF.
- Petits gâteaux au cœur coulant : Le Petits fondants au chocolat et cœur coulant de griotte est un dessert pour les grandes occasions.
- Riz au lait : couronner un riz au lait chaud d’une cuillerée de confiture de griottes. Le riz peut se préparer selon la recette pour Riz au lait et au miel .
Marmelade, confiture ou pâte à tartiner aux fruits ?
L’étiquette porte la dénomination légale « pâte à tartiner aux fruits Griotte ». Dans le langage courant, on parle souvent de marmelade ou de confiture pour désigner cette même pâte à tartiner sucrée à base de fruits. Le guide sur la différence explique ces notions en détail.
FRUCHTSTOFF Pâte à tartiner aux fruits Griotte
200 g · griottes 67 % · 10 % de miel
3,99 € TTC (7 % de TVA) · 19,95 € le kg
Commande et expédition
FRUCHTSTOFF Griotte est disponible dans la boutique SUMMSTOFF ; la marque FRUCHTSTOFF est également référencée chez EDEKA et REWE. L’expédition au sein de l’Allemagne s’effectue avec GLS et coûte 6,99 €, la livraison prend de 2 à 4 jours ouvrés. Le paiement est possible par carte bancaire, PayPal ou virement anticipé. Pour celles et ceux qui souhaitent découvrir plusieurs saveurs, la Coffret cadeau FRUCHTSTOFF - 7 pots propose sept variétés pour 34,99 €.
Questions fréquentes sur la confiture de griottes
Quelle quantité de cerises contient le pot ?
La liste des ingrédients indique 67 % de griottes, du sucre, 10 % de miel, du jus de citron frais et de la pectine de pomme comme gélifiant. Le tableau des valeurs nutritionnelles indique 32,8 g de sucre pour 100 g, ce qui inclut également le fructose et le sucre provenant du miel.
Cette confiture convient-elle pour les gâteaux ?
Oui, en garniture ou en glaçage sur un gâteau au chocolat ou un cheesecake. L’acidité de la cerise se marie très bien avec le chocolat.
S'agit-il de marmelade ou de confiture ?
L’étiquette indique « pâte à tartiner aux fruits Griotte ». Dans le langage courant, on parle souvent de marmelade de cerises ou de confiture de cerises. Ces termes sont expliqués dans le guide sur la différence.
Quel est le prix de FRUCHTSTOFF Griotte ?
Le pot de 200 g coûte 3,99 € TTC (7 % de TVA), soit 19,95 € le kg. La livraison au sein de l’Allemagne prend de 2 à 4 jours ouvrés.