Varietà di miele
Miele di colza: il miele primaverile facile da spalmare
Il miele di colza è delicato, chiaro e per natura diventa rapidamente facile da spalmare: il raffinato miele primaverile perfetto per il pane.
Gusto e carattere
Il miele di colza ha un sapore molto delicato e discreto, quasi con un lieve sentore di vaniglia. È chiaro e diventa rapidamente cremoso e compatto.
Perché solidifica velocemente
Il miele di colza ha un alto contenuto di glucosio e per questo cristallizza rapidamente, assumendo una consistenza fine e facile da spalmare: un segno di qualità, non un difetto.
Ricette abbinate
Domande frequenti
Perché il miele di colza si solidifica così velocemente?
Grazie all’elevato contenuto di glucosio cristallizza rapidamente, diventando cremoso e facile da spalmare.
Che sapore ha il miele di colza?
Molto delicato, chiaro e dolce – ideale per il pane a colazione.