Ricetta con il miele
Mandorle tostate al miele
Mandorle al miele dolci e croccanti – come al mercatino di Natale, ma fatte in casa.
⏱ Preparazione 5 min · Cottura 10 min · Totale 15 min · 1 ciotola
Ingredienti
- 200 g di mandorle
- 3 cucchiai di miele di acacia
- 1 cucchiaio d’acqua
- 1 pizzico di cannella
- 1 pizzico di sale
Preparazione
- Tostare le mandorle in padella senza grassi.
- Aggiungere il miele e l’acqua e far caramellare mescolando.
- Mescolare con cannella e sale e lasciar raffreddare su carta da forno.
Valori nutrizionali per 100 g (circa): 483 kcal · Grassi 35 g · Carboidrati 25 g · Proteine 15 g
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Dall’apicoltura SUMMSTOFF
La SUMMSTOFF Imkereigenossenschaft e.G. è un’unione di apicoltori professionisti. Offriamo miele proveniente dalla Germania: l’origine è indicata su ogni vasetto. Dietro ogni vasetto ci sono apicoltori veri.
Perfetto per questa ricetta: SUMMSTOFF Miele di acacia dal Brandeburgo