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Ricetta con il miele

Mandorle tostate al miele

Mandorle al miele dolci e croccanti – come al mercatino di Natale, ma fatte in casa.

⏱ Preparazione 5 min · Cottura 10 min · Totale 15 min · 1 ciotola

Mandorle tostate al miele

Ingredienti

  • 200 g di mandorle
  • 3 cucchiai di miele di acacia
  • 1 cucchiaio d’acqua
  • 1 pizzico di cannella
  • 1 pizzico di sale

Preparazione

  1. Tostare le mandorle in padella senza grassi.
  2. Aggiungere il miele e l’acqua e far caramellare mescolando.
  3. Mescolare con cannella e sale e lasciar raffreddare su carta da forno.

Valori nutrizionali per 100 g (circa): 483 kcal · Grassi 35 g · Carboidrati 25 g · Proteine 15 g

Miele utilizzato: Miele di acacia nello shop SUMMSTOFF. Non sei sicuro/a quale varietà fa per te? Scopri la nostra guida al miele →

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Dall’apicoltura SUMMSTOFF

La SUMMSTOFF Imkereigenossenschaft e.G. è un’unione di apicoltori professionisti. Offriamo miele proveniente dalla Germania: l’origine è indicata su ogni vasetto. Dietro ogni vasetto ci sono apicoltori veri.

Perfetto per questa ricetta: SUMMSTOFF Miele di acacia dal Brandeburgo