Ricetta con il miele
Pollo al forno con miele e senape
Cosce di pollo croccanti con una glassa di miele e senape – semplici e succose dal forno.
⏱ Preparazione 15 min · Cottura 30 min · Totale 45 min · 4 porzioni
Ingredienti
- 4 cosce di pollo
- 3 cucchiai di miele di acacia
- 2 cucchiai di senape semipiccante
- 1 cucchiaio di olio
- 1 cucchiaino di paprica in polvere
- Sale e pepe
Preparazione
- Preriscaldare il forno a 200 gradi, statico (sopra/sotto).
- Mescolare miele, senape, olio, paprica in polvere, sale e pepe.
- Spennellare le cosce di pollo tutt’intorno con la glassa.
- Cuocere per 35–40 minuti fino a doratura, spennellando una o due volte con il fondo di cottura.
Valori nutrizionali per porzione (circa): 396 kcal · Grassi 25 g · Carboidrati 13 g · Proteine 29 g
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Dall’apicoltura SUMMSTOFF
La SUMMSTOFF Imkereigenossenschaft e.G. è un’unione di apicoltori professionisti. Offriamo miele proveniente dalla Germania: l’origine è indicata su ogni vasetto. Dietro ogni vasetto ci sono apicoltori veri.
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