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Ricetta con il miele

Pollo al forno con miele e senape

Cosce di pollo croccanti con una glassa di miele e senape – semplici e succose dal forno.

⏱ Preparazione 15 min · Cottura 30 min · Totale 45 min · 4 porzioni

Pollo al forno con miele e senape

Ingredienti

  • 4 cosce di pollo
  • 3 cucchiai di miele di acacia
  • 2 cucchiai di senape semipiccante
  • 1 cucchiaio di olio
  • 1 cucchiaino di paprica in polvere
  • Sale e pepe

Preparazione

  1. Preriscaldare il forno a 200 gradi, statico (sopra/sotto).
  2. Mescolare miele, senape, olio, paprica in polvere, sale e pepe.
  3. Spennellare le cosce di pollo tutt’intorno con la glassa.
  4. Cuocere per 35–40 minuti fino a doratura, spennellando una o due volte con il fondo di cottura.

Valori nutrizionali per porzione (circa): 396 kcal · Grassi 25 g · Carboidrati 13 g · Proteine 29 g

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Dall’apicoltura SUMMSTOFF

La SUMMSTOFF Imkereigenossenschaft e.G. è un’unione di apicoltori professionisti. Offriamo miele proveniente dalla Germania: l’origine è indicata su ogni vasetto. Dietro ogni vasetto ci sono apicoltori veri.

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