Vai al contenuto

Ricetta con il miele

Salmone al forno con miele e senape

Salmone succoso con una glassa di miele e senape – pronto dal forno in poco più di 20 minuti.

⏱ Preparazione 10 min · Cottura 15 min · Totale 25 min · 2 porzioni

Salmone al forno con miele e senape

Ingredienti

  • 2 filetti di salmone
  • 2 cucchiai di miele di acacia
  • 1 cucchiaio di senape semipiccante
  • 1 cucchiaino di salsa di soia
  • 1 goccia di succo di limone
  • Sale e pepe

Preparazione

  1. Preriscaldare il forno a 200 gradi.
  2. Mescolare miele, senape, salsa di soia e succo di limone.
  3. Salare e pepare i filetti di salmone e spennellarli con la glassa.
  4. Cuocere per 12–15 minuti, finché il salmone è cotto e lucido.

Valori nutrizionali per porzione (circa): 375 kcal · Grassi 20 g · Carboidrati 18 g · Proteine 31 g

Miele utilizzato: Scopri il miele di acacia nello shop →

← Alla guida al miele

Dall’apicoltura SUMMSTOFF

La SUMMSTOFF Imkereigenossenschaft e.G. è un’unione di apicoltori professionisti. Offriamo miele proveniente dalla Germania: l’origine è indicata su ogni vasetto. Dietro ogni vasetto ci sono apicoltori veri.

Perfetto per questa ricetta: SUMMSTOFF Miele di acacia dal Brandeburgo