Ricetta con il miele

Tisana al finocchio e miele di tiglio con limone

Il miele di tiglio, fresco e leggermente mentolato, si abbina perfettamente al delicato aroma di anice del finocchio, regalando a questo tè caldo una…

⏱ Preparazione 10 min · 2 porzioni

Ingredienti

• 2 cucchiaini di semi di finocchio
• 500 ml di acqua
• 2 cucchiaini di miele di tiglio SUMMSTOFF
• 2 fette di limone non trattato
• 2 fette di zenzero fresco

Preparazione

1. Pestare leggermente i semi di finocchio nel mortaio, per far sprigionare meglio l’aroma.
2. Portare l’acqua a bollore e versarla sui semi di finocchio insieme allo zenzero.
3. Lasciare in infusione, coperto, per 8 minuti.
4. Filtrare il tè attraverso un colino e versarlo in due tazze.
5. Aggiungere una fetta di limone in ciascuna tazza.
6. Lasciare intiepidire il tè fino a temperatura di bevanda e mescolare in ciascuna tazza 1 cucchiaino di miele di tiglio.

Valori nutrizionali per porzione (circa): 25 kcal · Grassi 0 g · Carboidrati 6 g · Proteine 0 g

Consiglio: Mescolare il miele solo quando il tè non è più bollente, così si conserva il suo aroma delicato.

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