Honig-Sorte
Heidehonig: die würzige Delikatesse aus der Heide
Heidehonig ist gelartig, würzig-intensiv und selten – eine echte Delikatesse aus der Heide.
Geschmack und Charakter
Heidehonig schmeckt kräftig, würzig und leicht herb, mit deutlich mehr Geschmacksebenen als helle Blütenhonige. Seine Konsistenz ist gelartig.
Herkunft
Echter Heidehonig stammt von der Besenheide. Sandige Böden und der späte Blütezeitpunkt machen ihn so charaktervoll – die Lüneburger Heide ist eine Herkunft mit Ruf.
Auch bei EDEKA – oder direkt online
Ausgewählte EDEKA-Märkte in der Region führen SUMMSTOFF Heidehonig aus der Lüneburger Heide. Wer ihn ohne Ladenweg möchte, bestellt ihn hier direkt beim Imker – frisch abgefüllt und versandfertig.
Passende Rezepte
Gebackener Camembert mit Honig · Honig-Ziegenkäse-Crostini
Häufige Fragen
Warum ist Heidehonig so besonders?
Er ist kräftig, gelartig und vergleichsweise selten – eine ausgesprochene Delikatesse.
Für wen ist Heidehonig?
Für alle, die kräftigen Honig mögen und denen milder Blütenhonig zu süß ist.
Gibt es Heidehonig aus der Lüneburger Heide auch bei EDEKA?
Ja, ausgewählte EDEKA-Märkte in der Region führen SUMMSTOFF Heidehonig. Alternativ bestellen Sie ihn hier direkt beim Imker – ohne Ladenweg, mit Versand nach Hause.