Ricetta con il miele
Dressing al miele e senape
Un dressing veloce e cremoso con delicato miele di acacia – pronto in 5 minuti.
⏱ Preparazione 5 min · 4 porzioni
Ingredienti
- 2 cucchiai di miele di acacia
- 1 cucchiaio di senape semipiccante
- 3 cucchiai di olio d’oliva
- 2 cucchiai di aceto di vino bianco (o aceto di mele)
- 1 cucchiaino di succo di limone
- Sale e pepe
Preparazione
- Mescolare in una ciotola miele, senape, aceto e succo di limone fino a ottenere un composto liscio.
- Incorporare lentamente l’olio, mescolando, finché il dressing non diventa cremoso.
- Regolare di sale e pepe. Ideale con insalata verde, valerianella e verdure grigliate.
Valori nutrizionali per porzione (circa): 132 kcal · Grassi 11 g · Carboidrati 9 g · Proteine 0 g
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Dall’apicoltura SUMMSTOFF
La SUMMSTOFF Imkereigenossenschaft e.G. è un’unione di apicoltori professionisti. Offriamo miele proveniente dalla Germania: l’origine è indicata su ogni vasetto. Dietro ogni vasetto ci sono apicoltori veri.
Perfetto per questa ricetta: SUMMSTOFF Miele di acacia dal Brandeburgo