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Ricetta con il miele

Dressing al miele e senape

Un dressing veloce e cremoso con delicato miele di acacia – pronto in 5 minuti.

⏱ Preparazione 5 min · 4 porzioni

Dressing al miele e senape

Ingredienti

  • 2 cucchiai di miele di acacia
  • 1 cucchiaio di senape semipiccante
  • 3 cucchiai di olio d’oliva
  • 2 cucchiai di aceto di vino bianco (o aceto di mele)
  • 1 cucchiaino di succo di limone
  • Sale e pepe

Preparazione

  1. Mescolare in una ciotola miele, senape, aceto e succo di limone fino a ottenere un composto liscio.
  2. Incorporare lentamente l’olio, mescolando, finché il dressing non diventa cremoso.
  3. Regolare di sale e pepe. Ideale con insalata verde, valerianella e verdure grigliate.

Valori nutrizionali per porzione (circa): 132 kcal · Grassi 11 g · Carboidrati 9 g · Proteine 0 g

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Dall’apicoltura SUMMSTOFF

La SUMMSTOFF Imkereigenossenschaft e.G. è un’unione di apicoltori professionisti. Offriamo miele proveniente dalla Germania: l’origine è indicata su ogni vasetto. Dietro ogni vasetto ci sono apicoltori veri.

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