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Rezept mit Honig

Honig-Energiekugeln

Energiekugeln mit Haferflocken, Nüssen und Honig – der ideale Snack für zwischendurch.

⏱ Zubereitung 15 Min · 15 Kugeln

Honig-Energiekugeln

Zutaten

  • 150 g Haferflocken
  • 100 g gemahlene Nüsse
  • 3 EL Waldhonig
  • 2 EL Mandelmus
  • 1 Prise Salz
  • optional: 1 EL Kakao

Zubereitung

  1. Alle Zutaten zu einer formbaren Masse verkneten.
  2. Mit den Händen kleine Kugeln formen.
  3. Mindestens 30 Minuten kühl stellen.

Nährwerte pro 100 g (ca.): 444 kcal · Fett 24 g · Kohlenhydrate 45 g · Eiweiß 14 g

Verwendeter Honig: Waldhonig im SUMMSTOFF-Shop. Unsicher, welche Sorte passt? Zum Honig-Ratgeber →

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Aus der SUMMSTOFF-Imkerei

Die SUMMSTOFF Imkereigenossenschaft e.G. ist ein Zusammenschluss von Berufsimkern. Wir bieten Honig aus Deutschland an, die Herkunft steht auf jedem Glas. Hinter jedem Glas stehen echte Imker.

Passend zu diesem Rezept: SUMMSTOFF Waldhonig aus dem Schwarzwald